- preventivní a diagnostická laboratorní vyšetření infekčních a neinfekčních chorob
- kontrola zdravotního stavu
- zjišťování příčin úhynu
Zdraví zvířat
- chemické a mikrobiologické analýzy potravin, polotovarů a surovin
- kontrola složení a jakosti
- monitoring cizorodých látek
- detekce GMO a alergenů
Potraviny
- smyslová posouzení krmiv
- mikrobiologická, mykologická a chemická vyšetření
- monitoring cizorodých látek
Krmiva
- rozbory pitných, napájecích, povrchových a odpadních vod
Vody
Oddělení hygieny potravin
Oddělení hygieny potravin je součástí akreditované zkušební laboratoře L 1129 „Laboratoře SVÚ Jihlava“. Provádí vyšetření veškerých poživatin se zaměřením na zdravotní nezávadnost.
Sortiment vyšetření je prováděn podle požadavků platné legislativy pro poživatiny tuzemského a importního původu. Při vyšetření poživatin pro export se postupuje podle požadavků odběratelské strany.
Kontakty
| Jméno | Telefon | Fax | Mobil | |
| MVDr. Eva KLÍMOVÁ | 567 143 270 | 606 647 538 | klimova@svujihlava.cz | |
| vedoucí oddělení hygieny potravin vedoucí NRL pro maso a masné výrobky |
||||
| RNDr. Hana BULAWOVÁ | 567 143 228 | 725 183 441 | bulawova@svujihlava.cz | |
| odborný pracovník vedoucí NRL pro Listeria monocytogenes laboratoř kontroly složení potravin |
||||
| MVDr. Tomáš BRYCHTA | 567 143 279 | 770 161 113 | brychtat@svujihlava.cz | |
| odborný pracovník laboratoř krmiv, bioodpadů a kontroly stájového ovzduší |
||||
| MVDr. Veronika KAŠPAROVÁ (LUKÁŠKOVÁ) | 567 143 138 | 770 162 111 | kasparova@svujihlava.cz | |
| odborný pracovník | ||||
| MVDr. Marcela KOSTKOVÁ | 567 143 263 | 777 460 976 | kostkova@svujihlava.cz | |
| odborný pracovník | ||||
| MVDr. Miroslav STEJSKAL | 387 001 586 | 727 878 325 | stejskal@svujihlava.cz | |
| odborný pracovník hygiena potravin, krmiv a vod České Budějovice |
||||
| MVDr. Gabriela ŠTĚPÁNOVÁ | 387 001 576 | stepanova@svujihlava.cz | ||
| odborný pracovník hygiena potravin, krmiv a vod České Budějovice |
||||
Informace o výsledcích
| Jméno | Telefon | Fax | Mobil | |
| JIHLAVA | 567 143 272 | 567 143 145 | hygiena@svujihlava.cz | |
| hygiena potravin | ||||
| ČESKÉ BUDĚJOVICE | 387 001 585 387 001 587 |
387 319 040 | hygiena-cb@svujihlava.cz | |
| hygiena potravin | ||||
 |
Státní veterinární ústav Jihlava Rantířovská 93/20 Horní Kosov 58601 Jihlava Česká republika Tel.: +420 567 143 111 Fax: +420 567 310 592 E-mail: info@svujihlava.cz Dat. schránka: wwkdthw |
pobočka České Budějovice Dolní 2102/2 České Budějovice 3 37004 České Budějovice Česká republika Tel.: +420 387 001 570 E-mail: info-cb@svujihlava.cz |
     |
© 2003 – 2023 Státní veterinární ústav Jihlava